О нас Продукция Сувенирная продукция Туристическая программа История пчеловодства Здоровье Контакты
 

Каталог продукции

Меды целебные

Популярность меда в мире была обусловлена его природными качествами. Считалось, что мед являлся чрезвычайно здоровой и даже увеличивающей жизнь человека пищей. О богах, как бессмертных, древние греки думали, что они питаются исключительно амброзией, состоявшей из смеси меда и молока, а также нектаром, который им представлялся в качестве девятикратной вытяжки из меда. Мыслители и ученые древнего мира нередко подолгу питались одним медом, как например, Пифагор, Демокрит, Аристотель…

Пчелиный мед особенно эффективен в композиции с натуральными продуктами пчеловодства и целебными травами, которые усиливают природные свойства меда, дополнительно укрепляют иммунитет, значительно снижают стрессовую нагрузку на организм.

Мед повышает сопротивляемость инфекциям, рекомендуется больным анемией, для профилактики атеросклероза.

Цветочная пыльца чрезвычайно богата белками и витаминами. По количеству и сбалансированности незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных веществ она превосходит большинство продуктов питания, таких как мясо, яйца, рыба, молоко, морковь, картофель, капуста и др. Цветочная пыльца (пчелиная обножка) - одно из лучших средств похудания и нормализации обмена веществ при строгих диетах или посте.

Мед натуральный

Мед натуральный с компонентами

Бальзамы укрепляющие

Тонизирующие бальзамы ПК "Коломенский" содержат только натуральные компоненты: мед, прополис, настои целебных растений (женьшень, тысячелистник, мята, можжевельник, экстракт плодов китайского лимонника).

Бальзам - это современное средство укрепления здоровья, поддержания работоспособности и отличного самочувствия.

Вся продукция предприятия не содержит искусственных консервантов и химических красителей. Для бальзамов подбирается растительное сырье с учетом вкусовой и ароматической сочетаемости, биологической совместимости с целью создания единой органолептической гаммы, обладающей оздоровительным и профилактическим действием на организм человека.

 

Компоненты бальзамов и медовых вин

Вина медовые

С давних времен на Руси использовали мед для приготовления алкогольных напитков. В старину полезные свойства вина из меда снижалась из-за длительного кипячения медового раствора, вино из меда не могло храниться более месяца.

Специалистами ПК «Коломенский» были разработаны, внедрены и запатентованы технологии производства натуральных медовых вин естественного брожения. Фирменные наукоемкие технологии производства экологически чистой продукции обеспечивают сохранность питательных веществ и целебных свойств натуральных продуктов пчеловодства, растительного сырья.

Компонентами фирменного медового сусла являются цветочная пыльца, шишки хмеля, пряности, коренья и ягоды. Для сбраживания подбираются расы чистых культур винных дрожжей. Вино из меда получается насыщенным углеводами, витаминами, микроэлементами – веществами, которые благоприятно воздействуют на организм, укрепляют здоровье человека.

Давно известно, что люди, регулярно употребляющие мёд и напитки из меда, редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Вино из меда укрепляет сосуды и сердце, действует тонизирующее на организм, способствует выведению ядов и солей тяжелых металлов.

Фирменная медовуха, натуральное медовое вино готовятся с экстрактами лечебных трав и ягод общеукрепляющего действия. В медовых винах естественного брожения сохраняются все полезные свойства меда. Все напитки из меда укрепляют сердце, чистят кровь. Хмельные меды отлично расслабляют организм человека, помогают справиться со стрессом.

Натуральные вина из меда естественного брожения Пчеловодного Комбината "Коломенский" отмечены многочисленными наградами российских и международных выставок, ярмарок, профессиональных конкурсов качества меда и вина.

Компоненты бальзамов и медовых вин

Квас медовый

Пчеловодным комбинатом «Коломенский» выпускаются натуральные квасы на основе природного сырья и компонентов используемого при производстве медовых вин и тонизирующих бальзамов.

На предприятии существует несколько отработанных рецептур медового кваса. В зависимости от вносимых компонентов квас приобретает специфический вкус и аромат. Крепость кваса варьируется в пределах 1-1,5% об. Срок хранения натурального медового кваса ограничен 3-мя месяцами хранения при температуре не выше +12 градусов.

Большинство изготовителей массовых прохладительных напитков предлагающих квас ориентированы на производство купажированных квасов. Их намного быстрее и дешевле производить, так как компонентами таких квасов являются готовый квасной концентрат, ароматизаторы, стабилизаторы, эссенции. Поэтому при покупке кваса, советуем обратить внимание на следующие моменты.

  1. Если на этикетке написано «приготовлен из концентрата для безалкогольных напитков», то перед вами имитирующая квас газировка.
  2. Пометка «сильно газированный» также говорит не в пользу кваса. Натуральный напиток брожения не газируют.
  3. Рецептура натурального медового кваса не нуждается в консервантах, вкусоароматических добавках и подсластителях.
  4. Чем меньше на этикетке различных кодов «Е», тем напиток натуральнее.
  5. Этикетка с импортным кодом говорит о том, что это подделка. Русский квас не импортируют из-за границы, за исключением Украины.

Каталог продукции 

 
МЕДЫ ЦЕЛЕБНЫЕ

Мед - это естественный природный целитель. Натуральный пчелиный мед представляет собой среду, в которой отлично сохраняются витамины. Мед можно сравнить с полным пищевым рационом в миниатюре. По лечебному действию среди природных лечебных средств мед не имеет себе равных.

  Подробнее
МЕДОВЫЕ БАЛЬЗАМЫ
И СИРОПЫ

Древние греки называли бальзамом лечебное средство, созданное как густой душистый сок из растворенных в эфирных маслах смол и других растительных веществ.

  Подробнее
МЕДОВУХА КОЛОМЕНСКАЯ

Медовуха коломенская, производимая на пчеловодном комбинате «Коломенский», получается путём естественного брожения. Обязательными компонентами медового сусла являются цветочная пыльца, шишки хмеля, пряности, коренья и ягоды.

  Подробнее
 
ЗАО Пчеловодный комбинат "Коломенский" 2015 г.
 
Rambler's Top100